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熊熊寶寶的日記
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2008.05.06 <台北> <日式> 北車站的平價豬排福勝亭

福勝亭(平價日式豬排) 網址:http://www.tonkatsu.com.tw/menu.asp 地址:台北市許昌街30號B1、B2(新光三越後門) 電話:(02)2371-9360 營業時間: AM11:00-PM09:30 價位:140~190元(不用服務費哦:)) 其實對日式豬排一直很想嘗試 但總是對他的價錢不敢恭維 所以一看到有平價的日式豬排 立刻吸引我的注意 但 一開始這家平假日是豬排在美食版的評價兩極 有人認為平價也好吃 有人則是吃到皮肉分離的炸豬排 而且皮還濕濕的 總之 我也是看看就想說算了 今天 因為有點事所以又到了北車站 當然 難得來的話一定要吃點東西再回木柵囉 就在新光三月後面繞了很久後 終於決定選擇這家傳說中的平價豬排 他是地下室唷 但卻不會因為在地下室有感到空氣不流通或是悶熱感 下去之後 服務人員立刻為我們服務 (因為樓梯下去就是服務台) 一開始先點餐再入座 我因為看了幾篇文章都推薦開運豬排 所以當然就點元氣豬排囉 而朋友原本想點豬排咖哩的 但想說我已經點豬排了 所以他就改點和風雞肉咖哩了 就這樣的點了一豬一雞後我們就入座啦 桌上擺有面紙 面紙座上還有清楚的解釋奠家的由來 另外還註明了高麗菜絲、白飯與味噌湯都是無限續 這對我來說實在太開心啦 因為我愛高麗菜絲 ㄏㄏ 還有就是醬料罐 有甘辛兩種 另外還有一罐我吃不出是啥味道的醬料 不過想說他應該讓我們家在豬排或是高麗菜絲上的吧 我們坐下後沒多久就送上來囉 先上桌的是和風雞肉咖哩,$140 一份餐裡有主菜、醃菜、味噌湯以及甜品(茶凍) 這是主菜的近照 雞肉與泛使擺在同一個盤子上 他的雞肉我想是有炸過 而不是直接將雞肉與咖裡混合 老實說我不喜歡炸過的雞肉家在咖哩裡 除了會有炸過的油味之外 還會吃起來乾乾的 所以對我來說 這道變成普普了 而咖哩的味道也不是很濃郁 只能說淡淡的 我也有將豬排拿去沾咖哩醬吃吃看 不過還是覺得單吃較好吃 在來送上的就是我們開運豬排啦,$150 豬排與飯是分開放的 其實豬排很厚耶 不像網路上鄉民說的薄 而且也沒有皮肉分離 也沒有濕濕的皮 或許是因為我們去的時間有點晚 所以是現點現炸的 所以吃起來外皮酥脆 肉質也很嫩 沒有吃到筋的感覺 肉又厚 這道我很愛也推薦給大家喔 他的小菜就也是一般 脆脆的醃蘿蔔 配飯來吃剛剛好 味噌湯倒是很鹹 我想這應改進一下 茶凍比外面的口感要硬一些 而且我喜歡加奶精吃 這邊沒有附上奶精 所以也不是我的菜囉 吃到一半我們還加了一次高麗菜絲 而且還是服務人員主動問我們需不需要加呢 還問夠不夠 雖然不收服務費 但我覺得有備服務到喔 所以推薦給想吃日式豬排的人囉 這是平價的好選擇 但 點豬排就好喔
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