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熊熊寶寶的日記
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2009.06.21 永和追隨食尚玩家之旅

在看到浩角翔起介紹的永和美食之旅之後 我們也興起跟隨的念頭 但主要是有人太愛吃燒臘了 看到電視上拍的燒臘店就一直嚷嚷的要去吃 因此 出發啦 第一站 當然就是燒臘啦
看到沒看到沒 人真的很多 其實是相機裝不下那麼多人 要外帶的早就排到轉彎了 因為我們是內用 所以直接進入店裡找位置點餐就好 因為人"真的"很多 所以可能會被要求跟其他的客人併桌喔
牆上有張大menu 服務人員雖然很多 但因為生意太好常常忙不過來 因此可以先看牆上的大菜單想好要點什麼 然後到旁邊裝"免費喝到飽"的湯 是用鴨頭熬製 裡面在加入筍絲 湯非常的香 甜味非常的自然 在我吃過的燒臘店裡是喝過最好喝的湯了 之後服務人員過來 雖然也會送上一本菜單 但此時直接點菜會比較快 於是我們立刻點了燒肉燒鴨飯($70)與叉燒炒麵($80)
很有古早味的感覺吧 是用碗公裝呢 可以看到的配菜有高麗菜,豆乾以及半顆滷蛋
肉給的很多 而且可以看到鴨肉的皮烤的焦香焦香的 一口吃下 其實有點小小的失望 因為鴨肉的口感不是很好 而且鴨味很重 不是很合我們的口味 對我們來說鴨肉有點普通 反而我們覺得木柵的比較好吃 像是政大附近的陽城與香港永康燒臘 還有忠順街裡便宜又大碗的明城燒臘(偶爾有點肥)都不錯 而燒肉則是有點偏肥 吃起來有點油膩感 不過 優點來囉 淋飯的醬汁非香甜唷 果然是傳說中的"獨門醬汁" 所以儘管我是小鳥胃 也可以扒光光 再來是我點的叉燒炒麵 (因為是現做,在加上老闆還得顧及樓上吃桌菜的客人,所以等了10分鐘有吧) (樓上吃桌菜的客人應該很多,因為看到一盤一盤切好的肉一直往上送)
哇 難得看到肉跟菜都這麼捨得給的店家了
而且叉燒很好吃 在這邊提醒大家 吃炒麵的時候要先拌一拌讓麵條吸收醬汁ㄛ 因為下面的麵條是炸過的 所以若急著吃會覺得很硬而且沒什麼味道 拌過之後 很好吃 但前提是要喜歡這樣的麵條的人才會愛喔 若吃慣台式炒麵 可能會不習慣 所以可以試試看另一種撈麵 政大附近木柵路三段中華電信旁的巷子裡(偉城燒臘) 麵條很細,顏色很深,本身帶點鹹味 而且沒有經過油炸所以不會硬硬的 在拌上他們醬汁後也非常好吃 我吃過一次之後念念不忘呢 飽足之後 走出店門口其實兩個人都有點投降了 但還是不能放棄 只好選擇傳說中的蔥燒包來吃 因為剛好也順路 這時只要在出店門口後往右轉沿著中正路走 就可以到中正路與秀朗路一段交口的"大三品"蔥燒包 我們買了辣味與原味 都是醫科$30元喔 店裡還有賣紅豆包與豆漿等 因為快下雨所以我們就直忙騎車走了
但是包子一定要趁熱吃 所以邊騎車的同時 立刻就選擇辣味的來嚐嚐(開開胃) 看到內餡了嗎 是不是超多辣椒的 而且邊吃要邊吸湯汁 否則會滴的滿身都是 肉很多,裡面也有很多蔬菜 包子皮吃起來有微微的甜味 雖然是"煎"過的包子 但吃起來卻像"蒸"的一樣 整體吃起來我覺得不會太過油膩 或許是因為我愛重口味的東西 所以這個對我來說是不錯吃的
而原味的則是因為太飽了所以隔了一段時間才吃 冷掉的包子就"稍微"有一點點的肉腥味了 因此覺得沒那麼好吃 (在我們的心裡覺得最好吃的是新竹黑貓包,但也很多人覺得難吃又太油) 所以下回我會再找機會去品嚐一次熱騰騰與原味蔥燒包與紅豆包 看看是不是像電視上所說的 肉帶點中藥味還有加入雞湯代替味素調味喔
在騎車回木柵的路上 沿著秀朗路一段二段三段騎到底--左轉秀朗橋--復興路 騎到快到木柵路的時候會有座橋 此時不要上橋 向右轉往新店家樂福的方向騎 然後看到家樂福之後再向左轉--寶橋路--(過橋後一點點距離)木新路三段 看到了朋友愛吃的鴉片粉圓 是新開張的 再加上女人飽足之後一定要來點甜點 因此,嚐鮮吧
與其他店一樣都是滿滿的粉圓,很Q 甜度剛剛好 因為其實我不太吃粉圓 所以就聽朋友所描述的來寫 他說,跟我心中的第一名(公館得記旁)有的拚,太好吃啦 而食尚玩家所介紹的"嵐迪"義大利麵 我們已經吃過光華商場那邊的分店 因此就不想浪費肚子的空間了 這家義大利麵真的麵很多 飲料也喝到飽 可是很多人因為醬汁太多的關係所以吃不習慣 但我卻因為醬汁多而覺得好吃 因為可以邊吃邊沾到最後 附上的湯匙就是讓你喝醬汁的呢 而且料給的也不會太少 以100元的義大利麵來看 在我的感覺上是不錯吃的等級 但若你要跟其他200-300的義大利麵相比 那當然是...不能比較囉 其他讓我們想品嘗的還有大新街雲南婆婆的滇緬料理 以及只賣晚上的安和宮麻將麵 這兩家看起來都超好吃的感覺 有機會的話我一定要去嚐嚐 店家:廣東正龍城烤鴨 地址:台北縣永和市得和路101號(得合路與中正路的交口) 電話:02-2928-2593 02-2923-9211 營業時間:中午11:00-14:00,下午5:00-8:30 店家:大三品蔥燒包 地址:台北縣永和市秀朗路一段183號(秀朗路與中正路的交口) 電話:02-3233-5728 營業時間:09:00-20:00 店家:鴨片粉圓 地址:台北市文山區木新路3段313號 電話:02-86610599 營業時間:待補
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